食品包裝用紙熒光物質測定方法 GB/T5009.78-2003標準規定了針對食品衛生原紙熒光物質定性測試方法☁•,該方法採用ZW-3 紫外分析儀來檢測紙樣品是否超出*☁•, 其他的檢測方法主要有差值法▩·、熒光分光光度法▩·、液相色譜法等☁•,這些方法都只能間接反映紙張中的熒光物含量•↟₪✘◕。 目前☁•,檢驗紙張中熒光物質的方法主要採用GB/T5009.78-2003標準•↟₪✘◕。
依據GB/T 5009.78-2003標準☁•,應用254nm和365nm ZW-3紫外分析儀對熒光性物質樣品進行檢測•↟₪✘◕。感官檢測☁•,zui大熒光面積小於5平方釐米為合格☁•,否則為不合格•↟₪✘◕。按照使用用途將檢測樣品分為用於糖果▩·、巧克力和飲料的食品內包裝紙盒▩·、用於包蘋果▩·、香梨的水果包裝紙和裝水果蔬菜的紙箱等•↟₪✘◕。
有關部門zui近做了檢測統計·│▩│↟:檢測送檢樣品68批☁•,其中檢出熒光物質的有41批☁•,佔總檢測數的60.3%;合格者27批☁•,佔39.7%•↟₪✘◕。其中檢測食品內包裝紙20批☁•,不合格9批☁•,不合格率達45.0%;檢測水果包裝紙13批☁•,不合格12批☁•,不合格率達92.3%;檢測裝水果蔬菜紙箱35批☁•,不合格20批☁•,不合格率達57.1%•↟₪✘◕。 ZW-3型 紫外分析儀(熒光物質檢測儀•↟₪✘◕。熒光物質測定儀)
技術引數·│▩│↟:
1▩·、紫外線波長·│▩│↟:短波紫外波長為 254nm
長波紫外波長為 365nm
2▩·、電源·│▩│↟:AC220V±10%50Hz
3▩·、功率·│▩│↟:短波紫外·│▩│↟:6W
長波紫外·│▩│↟:6W 可見光·│▩│↟:4W
4▩·、紫外濾色玻璃尺寸·│▩│↟:200×50mm
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·│▩│↟:高陽
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